O mnie

Moje zdjęcie
Rybnik, śląskie, Poland
Tworzenie jest moją pasją i rehabilitacją. Pozwala mi oderwać się od szarej rzeczywistości i wnieść światło w moje gasnące oczy.

piątek, 4 marca 2022

Szynka w majeranku


Kolejny wyrób z szynkowara.
Tym razem szynkę wieprzową natarłam solą i peklosolą (po 1 łyżeczce). Zostawiłam na jakiś czas.
Potem roztarłam w dłoniach sporą ilość majeranku i natarłam nim mięso.


Wsadziłam do szynkowara i parzyłam 2 godziny w temperaturze 80-85 st C.
Potem na noc do lodówki.


I nic tylko jeść. Pychotka.




Serdecznie dziękuję za odwiedziny i zapraszam ponownie.
Zapraszam również na mojego fanpejdża.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i zostawiony ślad...