Co-nieco z ciasta francuskiego

Sezon na truskawki trwa na całego. Na szybko zrobiłąm małe co-nieco z ciasta francuskiego.

TUTAJ jest wersja audio:

Składniki:

2 op ciasta francuskiego

250 g serka mascarpone

2 łyżeczki cukru

1/2 łyżeczki soku z cytryny

1 jajko

truskawki

Serek wymieszać z cukrem i sokiem z cytryny. Truskawki pokroić na połówki lub ćwiartki.

Każdą porcję ciasta pokroić na 10 prostokątów.

Na środek każdego prostokąta dać łyżeczkę serka i kawałek truskawki. Zawinąć i boki skleić widelcem.

Z wierzchu posmarować roztrzepanym jajkiem. Można posypać na górze cukrem.

Piec ok 20 min w temp 200 st C.

Serdecznie dziękuję za odwiedziny i zapraszam ponownie.
Zapraszam również na mojego fanpejdża.